Tervetuloa Helmin Helpot Airfryer Reseptit -blogiin! Tänään sukelletaan Vuoksen riisipiirakoiden maailmaan, mutta tällä kertaa valmistamme ne airfryerissä. Tämä perinteinen herkku saa uuden, modernin käänteen, ja lopputulos on yhtä herkullinen kuin uunissa paistettuna.
Oletko koskaan miettinyt, miten airfryer voi muuttaa leivontarutiinejasi? Tämä resepti on täydellinen esimerkki siitä, kuinka helppoa ja nopeaa voi olla valmistaa rakastettuja klassikoita uudella tavalla. Lue eteenpäin ja löydä salaisuus täydellisiin riisipiirakoihin!
Sisällysluettelo
Ravintotiedot
- Kalorit: 250 kcal per piirakka
- Proteiinit: 6 g
- Rasvat: 10 g
- Hiilihydraatit: 32 g
- Kuitu: 2 g
- Kalsium: 40 mg
- Rauta: 1 mg
Vaikeusaste ja tarvittava aika
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 20 minuuttia
- Kypsennysaika: 15 minuuttia
- Kokonaisaika: 35 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle
- 2 dl riisipuuroa
- 2 kpl ruispiirakkapohjia
- 1 kananmuna
- 1 rkl voita
- Ripaus suolaa
Vaihtoehtoiset ainekset
Voit korvata ruispiirakkapohjat täysjyvävehnäpiirakkapohjilla, jos haluat hieman pehmeämmän maun. Jos haluat lisätä proteiinia, voit sekoittaa riisipuuron joukkoon hieman raejuustoa.
Tarvittavat välineet ja materiaalit
- Ilmafriteeraaja
- Vispilä
- Leivinpaperi
- Silikoninen leivonta-alusta
Ilmafriteeraajan edut tässä reseptissä
- Nopea kypsennysaika
- Vähemmän rasvaa kuin perinteisessä paistamisessa
- Tasainen kypsyminen
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje
- Levitä leivinpaperi silikoniselle leivonta-alustalle ja aseta piirakkapohjat sen päälle.
- Levitä riisipuuro tasaisesti piirakkapohjille. Puuron tulisi olla pehmeää ja kosteaa.
- Riko kananmuna kulhoon ja vispaa se kevyesti. Sivele munaseos piirakoiden reunoille.
- Aseta piirakat varovasti ilmafriteeraajan koriin. Varmista, että ne eivät kosketa toisiaan.
- Kypsennä 180 asteessa noin 15 minuuttia tai kunnes reunat ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Ota piirakat ulos ja voitele ne kevyesti voilla. Piirakoiden tulisi olla lämpimiä ja tuoksua herkullisilta.
Usein kysytyt kysymykset
- Voinko käyttää valmista riisipuuroa? – Kyllä, valmis riisipuuro toimii hyvin.
- Kuinka kauan piirakat säilyvät? – Ne ovat parhaimmillaan tuoreina, mutta säilyvät jääkaapissa 2 päivää.
Helmin vinkit ja neuvot
Piirakat voi tarjoilla kauniisti puulautasella ja koristella tuoreilla yrteillä. Ne sopivat erinomaisesti aamiaiselle tai kevyeksi lounaaksi. Kokeile nauttia piirakoiden kanssa lasillinen kylmää maitoa tai yrttiteetä. Jos pidit reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa ja inspiroi heitäkin kokeilemaan!







