Tervetuloa takaisin Helmin Helpot Airfryer Reseptit -blogiin! Tänään meillä on jotain erityistä kaikille makean ystäville: kaura-keksit, jotka valmistuvat kätevästi airfryerissa. Oletko koskaan miettinyt, miten saat täydellisen rapeat keksit ilman uunia? Tämä resepti saattaa yllättää sinut helppoudellaan ja herkullisuudellaan.
Kuvittele tuoksu, kun nämä keksit paistuvat keittiössäsi – se on kuin lämmin halaus. Airfryer tekee taikojaan, ja lopputulos on vastustamaton. Jatka lukemista, niin saat selville, miten nämä herkut valmistuvat hetkessä ja mitä salaisia ainesosia käytämme maun täydentämiseen. Et halua missata tätä!
Sisällysluettelo
Ravintotiedot
- Kalorit: 150 kcal per keksi
- Proteiinit: 3 g
- Rasvat: 5 g
- Hiilihydraatit: 22 g
- Kuitu: 3 g
- Sokeri: 8 g
Vaikeusaste ja tarvittava aika
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 10 minuuttia
- Kypsennysaika: 8 minuuttia
- Kokonaisaika: 18 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle
- 1 dl kaurahiutaleita
- 0,5 dl vehnäjauhoja
- 0,5 dl sokeria
- 0,5 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 50 g voita, sulatettuna
- 1 kananmuna
Vaihtoehtoiset ainekset
Voit korvata vehnäjauhot gluteenittomilla jauhoilla, jos haluat tehdä kekseistä gluteenittomia. Sokerin voi korvata esimerkiksi kookossokerilla tai hunajalla, mikä tekee kekseistä hieman terveellisempiä. Voit myös lisätä kourallisen rusinoita tai pähkinöitä tuomaan lisämakua ja tekstuuria.
Tarvittavat välineet ja materiaalit
- Ilmafriteeraaja
- Sekoittuskulho
- Vispilä tai haarukka
- Leivinpaperi
- Ruokalusikka
Ilmafriteeraajan edut tässä reseptissä
- Nopea kypsennysaika
- Vähemmän rasvaa verrattuna perinteiseen paistamiseen
- Tasainen kypsyminen
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje
- Sekoita kaurahiutaleet, vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja vaniljasokeri kulhossa.
- Lisää sulatettu voi ja kananmuna kuivien aineiden joukkoon. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Taikinan tulisi olla hieman tahmeaa mutta muotoiltavaa.
- Muotoile taikinasta pieniä palloja ja litistä ne kevyesti leivinpaperin päälle.
- Aseta keksit ilmafriteeraajan koriin leivinpaperin päälle. Jätä hieman tilaa keksien väliin.
- Kypsennä 180 asteessa noin 8 minuuttia tai kunnes keksit ovat kullanruskeita ja rapeita reunoilta. Keksien tulisi olla pehmeitä keskeltä.
- Anna keksien jäähtyä hetki ennen tarjoilua, jotta ne kiinteytyvät kunnolla.
Usein kysytyt kysymykset
- Voinko käyttää margariinia voin sijasta? – Kyllä, margariini toimii myös hyvin tässä reseptissä.
- Kuinka kauan keksit säilyvät? – Säilytä ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä, ja ne säilyvät noin viikon.
- Voinko pakastaa keksit? – Kyllä, voit pakastaa keksit jopa 3 kuukaudeksi.
Helmin vinkit ja neuvot
Keksit näyttävät kauniilta, kun ne asetellaan tarjottimelle ja koristellaan ripauksella tomusokeria. Tarjoile keksit kahvin tai teen kanssa iltapäivän herkkuhetkeen. Nämä keksit sopivat erinomaisesti myös piknikille tai lahjaksi ystävälle. Jos pidit reseptistä, jaa se ystäviesi kanssa sosiaalisessa mediassa ja inspiroi muita kokeilemaan herkullisia airfryer-reseptejä!
