Tervetuloa Helmin Helpot Airfryer Reseptit -blogiin! Tänään sukelletaan Rosamunda uuniperunoiden maailmaan, mutta ei perinteisellä tavalla. Oletko koskaan miettinyt, miten airfryer voi muuttaa tämän klassikon? Luvassa on rapeaa kuorta ja pehmeää sisusta, joka vie kielen mennessään.
Airfryer on täydellinen apuväline, kun haluat valmistaa herkullisia uuniperunoita nopeasti ja vaivattomasti. Jatka lukemista, niin saat selville, miten tämä taika tapahtuu!
Sisällysluettelo
Ravintotiedot
- Kalorit: 250 kcal per annos
- Proteiinit: 5 g
- Rasvat: 10 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Kuitu: 4 g
- Vitamiinit: C-vitamiini, B6-vitamiini
- Kivennäisaineet: Kalium, magnesium
Vaikeusaste ja tarvittava aika
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 10 minuuttia
- Kypsennysaika: 30 minuuttia
- Kokonaisaika: 40 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle
- 2 Rosamunda-perunaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa maun mukaan
- Mustapippuria maun mukaan
- 2 rkl raejuustoa
- 1 rkl tuoretta ruohosipulia, hienonnettuna
Vaihtoehtoiset ainekset
Voit korvata raejuuston kreikkalaisella jogurtilla saadaksesi kevyemmän version. Jos haluat lisätä makua, kokeile lisätä valkosipulijauhetta tai paprikajauhetta perunoiden päälle ennen kypsennystä.
Tarvittavat välineet ja materiaalit
- Airfryer
- Veitsi
- Leikkuulauta
- Sekoittuskulho
- Silikoninen paistinlasta
Ilmafriteeraajan edut tässä reseptissä
- Vähemmän öljyä, terveellisempi vaihtoehto
- Nopea kypsennysaika
- Tasainen kypsyminen
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje
- Pese ja kuivaa Rosamunda-perunat huolellisesti. Leikkaa ne puoliksi pituussuunnassa.
- Sekoita oliiviöljy, suola ja mustapippuri kulhossa. Pyörittele perunanpuolikkaat seoksessa niin, että ne peittyvät tasaisesti.
- Aseta perunanpuolikkaat airfryerin koriin leikkuupinta ylöspäin. Kypsennä 200 asteessa noin 30 minuuttia tai kunnes perunat ovat kullanruskeita ja pehmeitä sisältä.
- Kun perunat ovat valmiit, ota ne pois airfryerista ja anna jäähtyä hetki. Täytä jokainen perunanpuolikas raejuustolla ja ripottele päälle hienonnettua ruohosipulia.
- Tarjoile heti ja nauti! Perunoiden tulisi olla rapeita ulkoa ja pehmeitä sisältä.
Usein kysytyt kysymykset
- Voinko käyttää muita perunalajikkeita? – Kyllä, mutta Rosamunda on erityisen hyvä uuniperunoihin sen koostumuksen vuoksi.
- Voinko valmistaa nämä etukäteen? – Kyllä, mutta suosittelen täyttämään ne vasta juuri ennen tarjoilua.
Helmin vinkit ja neuvot
Tarjoile perunat kauniilla lautasella ja koristele ylimääräisellä ruohosipulilla tai persiljalla.
Nämä perunat sopivat erinomaisesti lisukkeeksi grilliruoille tai kevyeksi lounaaksi. Kokeile tarjoilla niitä raikkaan vihersalaatin kanssa. Kesä on täydellinen aika nauttia näistä herkullisista perunoista!
Jos pidit tästä reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa ja seuraa blogiani saadaksesi lisää herkullisia airfryer-reseptejä!
