Oletko koskaan miettinyt, miten perinteinen lihamureke voisi saada uuden elämän airfryerissä? Helmin Helpot Airfryer Reseptit -blogissa paljastan sinulle salaisuuden, joka tekee tästä klassikosta entistäkin herkullisemman ja helpomman valmistaa. Tämä resepti on täydellinen kiireiseen arkeen, kun haluat nauttia kotiruoasta ilman tuntikausien valmistelua.
Kuvittele, kuinka airfryerin taika tekee lihamurekkeesta ihanan mehevän ja kananmunan lisääminen tuo siihen juuri oikeanlaista pehmeyttä. Tämä yhdistelmä on vastustamaton, ja uskon, että se löytää tiensä myös sinun suosikkireseptiesi joukkoon. Lue eteenpäin ja anna itsellesi mahdollisuus ihastua tähän uuteen tapaan valmistaa vanha suosikki!
Sisällysluettelo
Ravintotiedot
- Kalorit: 350 kcal per annos
- Proteiinit: 25 g
- Rasvat: 20 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Kuitu: 2 g
- Rauta: 3 mg
- Kalsium: 50 mg
Vaikeusaste ja tarvittava aika
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 10 minuuttia
- Kypsennysaika: 25 minuuttia
- Kokonaisaika: 35 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle
- 400 g jauhelihaa
- 1 kananmuna
- 1 pieni sipuli, hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 rkl ketsuppia
- 1 rkl korppujauhoja
Vaihtoehtoiset ainekset
Voit korvata jauhelihan kalkkunan tai kanan jauhelihalla, jos haluat kevyemmän vaihtoehdon. Ketsupin sijaan voit käyttää tomaattipyreetä vähentääksesi sokerin määrää. Lisäämällä hienonnettua paprikaa tai porkkanaa saat lisää makua ja ravintoaineita.
Tarvittavat välineet ja materiaalit
- Ilmafriteeraaja
- Sekoittuskulho
- Veitsi ja leikkuulauta
- Paistinlasta
Ilmafriteeraajan edut tässä reseptissä
- Vähemmän öljyä, terveellisempi lopputulos
- Nopea kypsennysaika
- Tasainen kypsyminen
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje
- Sekoita jauheliha, kananmuna, sipuli, valkosipuli, suola, mustapippuri, ketsuppi ja korppujauhot suuressa kulhossa. Taikinan tulisi olla tasainen ja kiinteä.
- Muotoile taikinasta kaksi pientä lihamureketta. Ne voivat olla noin kämmenen kokoisia.
- Aseta lihamurekkeet ilmafriteeraajan koriin. Varmista, että ne eivät kosketa toisiaan, jotta ilma kiertää hyvin.
- Kypsennä 180 asteessa noin 25 minuuttia. Lihamurekkeiden tulisi olla kullanruskeita ja kiinteitä.
- Anna murekkeiden levätä muutama minuutti ennen tarjoilua, jotta maut tasaantuvat.
Usein kysytyt kysymykset
- Voinko käyttää pakastettua jauhelihaa? – Kyllä, mutta sulata se ensin huolellisesti.
- Voinko lisätä yrttejä? – Ehdottomasti! Persilja tai timjami sopivat hyvin.
Helmin vinkit ja neuvot
Tarjoile lihamureke tuoreiden vihannesten ja perunamuusin kera kauniilla lautasella. Tämä tekee annoksesta houkuttelevan ja herkullisen näköisen.
Lihamureke sopii erinomaisesti syksyn ja talven lämpimiin aterioihin. Kylmänä päivänä se maistuu erityisen hyvältä lämpimän kastikkeen kera. Jälkiruoaksi suosittelen marjapiirakkaa.
Jos pidit reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa! Se auttaa muita löytämään herkullisia ja helppoja airfryer-reseptejä.
