Joulukinkku on suomalaisen joulupöydän keskipiste. Mutta tiesitkö, että sen voi valmistaa myös airfryerissä? Tämä moderni lähestymistapa perinteiseen herkkuun säästää aikaa ja vaivaa, säilyttäen kinkun herkullisen mehevyyden ja rapean pinnan.

Helmin Helpot Airfryer Reseptit näyttää, kuinka tämä onnistuu helposti ja terveellisesti – täydellinen ratkaisu kiireiseen jouluaikaan.

Ravintosisältö (per annos, ~200 g kinkkua)

  • Kalorit: 320 kcal
  • Proteiini: 35 g
  • Rasva: 18 g (joista tyydyttynyttä 6 g)
  • Hiilihydraatit: 2 g (lähinnä mausteseoksesta)
  • Kuitu: 0 g
  • Natrium: 800 mg

Nämä arvot ovat arvioita ja voivat vaihdella kinkun ja mausteiden tyypin mukaan.

Reseptin Vaikeusaste

Tämä resepti on helppo ja sopii erinomaisesti aloittelijoille. Airfryerin käyttö tekee kinkun valmistuksesta vaivatonta ja nopeaa.

Valmistus- ja Kypsennysaika

  • Valmistusaika: 10 minuuttia
  • Kypsennysaika: 1 tunti 30 minuuttia
  • Yhteensä: 1 tunti 40 minuuttia

Tarvittavat Ainesosat ja Määrät 2 Hengelle

  • 1 kg joulukinkkua (verkolla tai ilman)
  • 1 rkl sinappia (perinteinen tai dijon)
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl mustapippuria

Tarvittavat Välineet tai Materiaalit Tämän Ruoan Valmistamiseen ja Kypsentämiseen

  • Airfryer
  • Veitsi ja leikkuulauta
  • Pieni kulho (mausteseoksen valmistamiseen)
  • Talouspaperi
  • Lämpömittari (valinnainen, mutta suositeltava)

Edut Tämän Reseptin Valmistamisessa Kuumailmakeittimellä

1.- Terveellisempi: Ylimääräinen rasva valuu kypsennyksen aikana pois, mikä tekee kinkusta vähärasvaisemman säilyttäen sen mehevän rakenteen.

2.- Nopeampi: Airfryer lyhentää kypsennysaikaa ja vapauttaa uunin muiden jouluruokien, kuten laatikoiden, valmistukseen.

3.- Helppo käyttää: Sopii erinomaisesti aloittelijoille – airfryer huolehtii kinkusta melkein itsestään.

Yksityiskohtainen Vaiheittainen Ohje Joulukinkun Valmistamiseen Airfryerissä

  • Valmistele kinkku:
    • Poista kinkusta mahdollinen verkko.
    • Taputtele kinkun pinta kuivaksi talouspaperilla, jotta mausteet tarttuvat paremmin.
  • Valmista mausteseos:
    • Sekoita kulhossa sinappi, hunaja, suola ja mustapippuri tasaiseksi tahnaksi.
  • Mausta kinkku:
    • Hiero mausteseos tasaisesti kinkun pintaan.
    • Varmista, että mausteet peittävät kinkun kaikki puolet.
  • Lämmitä airfryer:
    • Esilämmitä airfryer 180 °C:seen. Tämä auttaa kinkkua kypsymään tasaisesti.
  • Kypsennä kinkku:
    • Aseta kinkku airfryerin koriin.
    • Kypsennä 180 °C:ssa noin 1 tunti 30 minuuttia.
    • Tarkista kypsyyttä noin tunnin kohdalla. Lämpömittarin avulla voit varmistaa, että kinkun sisälämpötila on 75 °C, mikä tarkoittaa, että se on kypsää.
  • Anna levätä:
    • Ota kinkku pois airfryeristä ja peitä kevyesti foliolla.
    • Anna levätä 10 minuuttia, jotta mehut tasoittuvat ennen viipalointia.
  • Tarjoile:
    • Viipaloi kinkku ohueksi ja tarjoile lämpimänä suosikkilisukkeidesi kanssa.

Usein Kysytyt Kysymykset

  1. Voinko käyttää suurempaa kinkkua airfryerissä?
    Kyllä, mutta varmista, että kinkku mahtuu airfryerin koriin. Jos kinkku on suurempi, kypsennysaikaa pitää pidentää ja kannattaa tarkistaa sisälämpötila säännöllisesti.
  2. Mitä tehdä, jos kinkku näyttää liian kuivalta?
    Lisää kinkun pinnalle hieman hunajaa kypsennyksen loppupuolella tai tarjoile kinkku sinappikastikkeen kanssa.
  3. Onko verkon poistaminen välttämätöntä?
    Verkon voi jättää paikoilleen, jos haluat kinkun säilyttävän muotonsa paremmin. Poista verkko vasta kypsennyksen jälkeen.

Helmin Vinkit

  • Lisämakua: Jos haluat jouluisen aromin, lisää mausteseokseen ripaus neilikkaa tai inkivääriä.
  • Rapea pinta: Voit viimeistellä kinkun pinnan airfryerin grillitoiminnolla muutaman minuutin ajan. Levitä pieni kerros sinappia ennen grillin käyttöä saadaksesi kauniin kuorrutteen.
  • Perinteiset lisukkeet: Tarjoile kinkku lanttulaatikon, perunalaatikon ja rosollin kera. Juomaksi sopii kotikalja tai lämmin glögi.

Jaa Joulun Tunnelmaa

Piditkö tästä reseptistä? Jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa! Helmin Helpot Airfryer Reseptit tarjoaa lisää inspiroivia ja helppoja ideoita, jotka tekevät sekä arjestasi että juhlistasi maukkaampia ja vaivattomampia. Kiitos, että olet osa yhteisöämme!

4/5 (8 Reviews)

Jaa meidän resepti ystävillesi sosiaalisen median kanavilla, jos pidit siitä.

Muita Reseptejä

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *