Oletko koskaan miettinyt, miten valmistaa täydellinen calzone airfryerilla? Helmin Helpot Airfryer Reseptit -blogissa paljastan sinulle salaisuuden, joka tekee tästä italialaisesta herkusta entistäkin maukkaamman ja helpomman valmistaa. Airfryer tuo calzoneen ihanan rapean pinnan, ja täytteet pysyvät mehevinä ja herkullisina.
Tässä reseptissä yhdistyvät perinteiset maut ja moderni valmistustapa, joka säästää aikaa ja vaivaa. Luvassa on makuelämys, joka vie sinut suoraan Italian lämpöön, vaikka olisitkin kotona Suomessa. Jatka lukemista ja opi, miten voit yllättää perheesi tai ystäväsi tällä herkullisella calzonella!
Sisällysluettelo
Ravintotiedot
- Kalorit: 450 kcal per annos
- Proteiinit: 20 g
- Rasvat: 15 g
- Hiilihydraatit: 55 g
- Kuitu: 5 g
- Suola: 1,5 g
Vaikeusaste ja tarvittava aika
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 15 minuuttia
- Kypsennysaika: 12 minuuttia
- Kokonaisaika: 27 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle
- 2 valmista pizzataikinaa
- 100 g tomaattikastiketta
- 100 g mozzarellajuustoa, raastettuna
- 50 g kinkkua, suikaloituna
- 50 g herkkusieniä, viipaloituna
- 1 rkl oliiviöljyä
- Ripaus suolaa ja pippuria
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Vaihtoehtoiset ainekset
Voit tehdä calzonesta terveellisemmän version käyttämällä täysjyväpizzataikinaa ja vähärasvaista juustoa. Kasvistäytteet, kuten paprika tai pinaatti, tuovat lisää makua ja ravintoaineita. Kokeile myös vaihtaa kinkku kalkkunaan tai jättää se pois kasvisversion saamiseksi.
Tarvittavat välineet ja materiaalit
- Ilmafriteeraaja
- Kaulin
- Veitsi
- Leivinpaperi
- Silikoniharja
Ilmafriteeraajan edut tässä reseptissä
- Nopea kypsennysaika
- Vähemmän öljyä tarvitaan
- Tasainen kypsyminen
- Rapea lopputulos
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje
- Kauli pizzataikina ohuiksi pyöreiksi levyiksi. Taikinan tulisi olla noin 0,5 cm paksu.
- Levitä tomaattikastike tasaisesti taikinan päälle, jättäen reunat vapaaksi.
- Lisää raastettu mozzarella, kinkku ja herkkusienet toiselle puolelle taikinaa.
- Taita taikina puolikuun muotoon ja sulje reunat tiiviisti painamalla ne yhteen.
- Sivele oliiviöljyä calzonen pinnalle silikoniharjalla.
- Aseta calzone leivinpaperin päälle ja laita se ilmafriteeraajaan.
- Kypsennä 180 asteessa noin 12 minuuttia tai kunnes pinta on kullanruskea ja rapea.
- Anna calzonen jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Koristele tuoreella basilikalla.
Usein kysytyt kysymykset
- Voinko käyttää pakastetaikinaa? – Kyllä, sulata taikina ennen käyttöä.
- Voinko lisätä muita täytteitä? – Ehdottomasti, kokeile omia suosikkejasi!
- Kuinka säilytän ylijääneet calzonet? – Säilytä jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa ja lämmitä uudelleen ennen tarjoilua.
Helmin vinkit ja neuvot
Calzone on herkullinen sellaisenaan, mutta voit tarjoilla sen raikkaan vihersalaatin kanssa. Juomaksi sopii hyvin kevyt punaviini tai jäävesi sitruunaviipaleella. Tämä resepti on täydellinen viikonloppuherkku tai rento illallinen ystävien kanssa.
Muista, että ilmafriteeraaja voi vaihdella teholtaan, joten tarkkaile calzonen kypsymistä ensimmäisellä kerralla. Voit myös kokeilla eri täytteitä kauden mukaan, kuten kesällä tuoreita tomaatteja ja basilikaa.
Jos pidit tästä reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa! Se auttaa muita löytämään herkullisia ja helppoja reseptejä. Kiitos, että kokeilit reseptiäni!
