Oletko koskaan miettinyt, miten saat broilerin rintafileestä täydellisen mehukkaan ja rapean ilman ylimääräistä rasvaa? Airfryer on vastaus! Tämä keittiön ihmeväline tekee ruoanlaitosta paitsi helpompaa, myös hauskempaa. Helmin Helpot Airfryer Reseptit -sarjassa paljastan sinulle, miten saat broilerin rintafileestäsi todellisen makuelämyksen.
Tässä reseptissä yhdistyvät yksinkertaisuus ja herkullisuus, ja lopputulos on taatusti suussa sulava. Airfryerin avulla voit unohtaa sotkun ja pitkät kypsennysajat. Oletko valmis kokeilemaan? Lue eteenpäin ja löydä uusi suosikkireseptisi, joka hurmaa niin arkena kuin juhlapöydässäkin!
Sisällysluettelo
Ravitsemustiedot
- Kalorit: 165 kcal
- Proteiini: 31 g
- Rasva: 3,6 g
Vaikeusaste ja tarvittava aika
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmistusaika: 10 min
- Kypsennysaika: 15-20 min
- Aika yhteensä: 30 min
Ainekset kahdelle hengelle
- 2 broilerin rintafileetä
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
Vaihtoehtoiset ainekset
Voit käyttää myös muita mausteita, kuten rosmariinia tai timjamia, jos haluat lisätä broilerin makuun yrttisiä vivahteita. Valkosipulijauheen voi halutessaan korvata tuoreella valkosipulilla.
Tarvittavat välineet ja materiaalit
- Airfryer
- Kulho marinointia varten
- Mittalusikat
- Pihdit tai lasta broilerin käsittelyyn
Ilmafriteeraajan edut tässä reseptissä
- Vähemmän öljyä, kevyempi ja terveellisempi vaihtoehto
- Kypsentää broilerin tasaisesti ja nopeasti
- Säilyttää mehevyyden ja maun
- Helppo puhdistaa
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje
- Aloita esilämmittämällä airfryer 180 asteeseen.
- Sekoita kulhossa oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe.
- Hiero mausteseos broilerin rintafileiden pintaan tasaisesti.
- Aseta maustetut rintafileet airfryerin koriin.
- Kypsennä 15-20 minuuttia, kääntäen fileet kerran kypsennyksen puolivälissä.
- Tarkista kypsyys leikkaamalla fileen paksuimpaan kohtaan; sen tulisi olla täysin kypsä ja mehevä.
- Anna fileiden levätä muutama minuutti ennen tarjoilua, jotta maut tasaantuvat.
- Tarjoile haluamiesi lisukkeiden kanssa ja nauti!
Usein kysytyt kysymykset
- Voinko käyttää broilerin koipia? Kyllä, koivet sopivat myös erinomaisesti tähän reseptiin. Kypsennysaika voi olla hieman pidempi, joten tarkista kypsyys ennen tarjoilua.
- Voinko lisätä enemmän mausteita? Tietenkin! Jos tykkäät mausteisemmasta, lisää hieman chilijauhetta tai cayennepippuria.
Helmin vinkit ja neuvot
Broilerin rintafileet ovat täydellinen valinta kevään ja kesän aterioille. Ne sopivat erinomaisesti raikkaiden salaattien tai paahdettujen vihannesten kanssa. Juomaksi suosittelen kevyttä valkoviiniä tai sitruunavettä. Jälkiruoaksi marjapiirakka kruunaa aterian.
Jos pidit tästä reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa! Näin muutkin voivat nauttia herkullisista ja helpoista airfryer-resepteistä. Kiitos, että luit ja toivottavasti kokeilet reseptiä pian!
