Oletko koskaan miettinyt, miten valmistaa täydellisen mehukas kokonainen kana airfryerissa? Tämä resepti on juuri sinulle! Airfryer tekee ruoanlaitosta uskomattoman helppoa ja nopeaa, ja lopputulos on aina herkullinen. Tässä artikkelissa paljastan salaisuudet, joiden avulla saat kanan pinnasta rapean ja sisuksesta suussa sulavan.
Valmistusprosessi on yllättävän yksinkertainen, ja tarvitset vain muutaman perusraaka-aineen. Luvassa on vinkkejä ja niksejä, jotka tekevät tästä reseptistä uuden suosikkisi. Joten, jos olet valmis nostamaan airfryer-taitosi uudelle tasolle, jatka lukemista ja valmistaudu herkulliseen makuelämykseen!
Sisällysluettelo
Ravintosisältö
Kokonainen kana valmistettuna airfryerissä on terveellinen vaihtoehto, sillä se sisältää runsaasti proteiinia ja vähemmän rasvaa verrattuna perinteisiin paistomenetelmiin. Yksi annos (noin 200 g kanaa) sisältää noin 250 kaloria, 30 g proteiinia, 0 g hiilihydraatteja ja 15 g rasvaa. Tämä tekee siitä erinomaisen valinnan niille, jotka haluavat nauttia herkullisesta ateriasta ilman ylimääräisiä kaloreita.
Reseptin vaikeusaste
Tämä resepti on helppo ja sopii erinomaisesti aloittelijoille. Airfryerin käyttö tekee prosessista yksinkertaisen, ja kanan valmistus vaatii vain muutaman perusvaiheen. Sinun ei tarvitse olla kokenut kokki valmistellaksesi tämän herkullisen aterian.
Valmistelu- ja kypsennysaika
Kokonaisen kanan valmistelu airfryerissä vie noin 10 minuuttia, ja kypsennysaika on noin 50-60 minuuttia. Yhteensä aikaa kuluu siis noin 1 tunti ja 10 minuuttia, mikä tekee tästä nopean ja vaivattoman tavan valmistaa maukas ateria.
Ainekset ja määrät kahdelle hengelle
- 1 kokonainen kana (noin 1 kg)
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 sitruuna, viipaloituna
- Tuoreita yrttejä (esim. timjamia tai rosmariinia) maun mukaan
Tarvittavat välineet ja materiaalit
- Airfryer
- Leikkuulauta
- Terävä veitsi
- Pieni kulho mausteiden sekoittamiseen
- Silikonisuti öljyn levittämiseen
- Lämpömittari (valinnainen, mutta suositeltava kypsyyden tarkistamiseen)
Airfryerin käytön edut tämän reseptin valmistuksessa
Airfryerillä valmistettu kana on rapea ulkopuolelta ja mehukas sisältä, ilman ylimääräistä öljyä. Tämä tekee siitä terveellisemmän vaihtoehdon perinteiselle paistamiselle. Lisäksi airfryer lyhentää kypsennysaikaa ja säästää energiaa, mikä tekee siitä ympäristöystävällisemmän valinnan.
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta ohjeet Airfryer Kokonainen Kana
1. Esilämmitä airfryer 180 asteeseen.
2. Poista kanan sisäelimet ja kuivaa se talouspaperilla.
3. Sekoita oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe pienessä kulhossa.
4. Hiero mausteseos tasaisesti kanan pintaan.
5. Aseta sitruunaviipaleet ja tuoreet yrtit kanan sisään.
6. Aseta kana airfryerin koriin rintapuoli alaspäin.
7. Kypsennä 30 minuuttia, käännä sitten kana ja jatka kypsentämistä vielä 20-30 minuuttia, kunnes sisälämpötila on 75 astetta.
8. Anna kanan levätä 10 minuuttia ennen leikkaamista.
9. Tarjoile ja nauti!
Helmin vinkit tälle reseptille
Kokonainen kana airfryerissa on täydellinen valinta viikonloppuillalliselle. Tarjoile se esimerkiksi paahdettujen perunoiden ja tuoreen vihersalaatin kera. Juomaksi sopii hyvin kevyt valkoviini tai kotitekoinen limonadi. Tämä ruoka on erityisen ihana valmistaa syksyn viileinä iltoina, kun kaipaat jotain lämmittävää.
Jos pidit tästä reseptistä, jätä kommentti ja jaa artikkeli ystävillesi sosiaalisessa mediassa. Helmin Helpot Airfryer Reseptit tarjoaa lisää herkullisia ideoita, joita et halua jättää väliin. Kiitos, että olet mukana kokkaamassa!
