Tervetuloa Helmin Helpot Airfryer Reseptit -blogiin! Tänään sukelletaan herkullisen lihamakaronilaatikon maailmaan, mutta tällä kertaa valmistamme sen airfryerissä. Tämä resepti on täydellinen kiireiseen arkeen, kun haluat nauttia perinteisestä suomalaisesta ruoasta ilman uunin lämmittämistä. Oletko valmis kokeilemaan jotain uutta ja jännittävää keittiössäsi?
Airfryerillä valmistettu lihamakaronilaatikko on paitsi nopea, myös uskomattoman maukas. Sen rapea pinta ja mehevä sisus saavat varmasti veden kielelle. Tämä resepti on suunniteltu niin, että se sopii kaikille, olitpa sitten airfryerin ensikertalainen tai kokenut käyttäjä. Jatka lukemista ja opi, miten tämä klassikko valmistuu helposti ja vaivattomasti!
Sisällysluettelo
Ravintotiedot
- Kalorit: 450 kcal per annos
- Proteiinit: 25 g
- Rasvat: 15 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Kuitu: 5 g
- Rauta: 3 mg
- Kalsium: 100 mg
Vaikeusaste ja tarvittava aika
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 10 minuuttia
- Kypsennysaika: 25 minuuttia
- Kokonaisaika: 35 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle
- 200 g jauhelihaa
- 150 g makaronia
- 1 sipuli
- 2 dl maitoa
- 1 kananmuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 rkl voita
- 50 g juustoraastetta
Vaihtoehtoiset ainekset
Voit korvata jauhelihan kasvisvaihtoehdolla, kuten soijarouheella tai linssillä, saadaksesi kasvisversion tästä klassikosta. Kokeile myös täysjyvämakaronia lisätäksesi annokseen enemmän kuitua ja ravinteita.
Tarvittavat välineet ja materiaalit
- Ilmafriteeraaja
- Paistinpannu
- Kattila
- Vispilä
- Uunivuoka
- Leikkuulauta ja veitsi
Ilmafriteeraajan edut tässä reseptissä
- Nopea kypsennysaika
- Vähemmän rasvaa
- Tasainen kypsyminen
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje
- Keitä makaronit kattilassa pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja aseta sivuun.
- Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipuli paistinpannulla voissa, kunnes se on pehmeää.
- Lisää jauheliha pannulle ja ruskista se. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Sekoita kulhossa maito ja kananmuna. Vispaa kevyesti.
- Yhdistä keitetyt makaronit, jauhelihaseos ja maitoseos uunivuoassa. Ripottele päälle juustoraaste.
- Aseta vuoka ilmafriteeraajaan ja kypsennä 180 asteessa noin 25 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin kullanruskean värin.
- Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua. Lihamakaronilaatikon tulisi olla kiinteää ja juuston kauniisti ruskistunutta.
Usein kysytyt kysymykset
- Voinko käyttää muuta pastaa kuin makaronia? – Kyllä, voit käyttää mitä tahansa lyhyttä pastaa.
- Voiko reseptin tehdä etukäteen? – Kyllä, voit valmistaa sen etukäteen ja lämmittää uudelleen.
Helmin vinkit ja neuvot
Suosittelen tarjoilemaan lihamakaronilaatikon raikkaan vihersalaatin kanssa. Tämä ruoka sopii erinomaisesti syksyn ja talven viileisiin päiviin. Kokeile myös tarjoilla kylmän maidon tai kevyen punaviinin kera.
Jos pidit reseptistä, jaa se ystäviesi kanssa sosiaalisessa mediassa! Se auttaa muita löytämään herkullisia ja helppoja airfryer-reseptejä.
