Tervetuloa Helmin Helpot Airfryer Reseptit -blogiin! Tänään sukelletaan suussa sulavien voisilmäpullien maailmaan, jotka valmistuvat kätevästi airfryerissä. Kuvittele pehmeä pulla, jonka keskellä on herkullinen voin ja sokerin yhdistelmä – täydellinen herkku kahvihetkeen tai viikonlopun hemmotteluun.
Oletko koskaan miettinyt, miten perinteiset leivonnaiset saavat uuden elämän airfryerissä? Tämä resepti paljastaa salaisuudet, joiden avulla voit loihtia täydellisiä pullia ilman uunia. Lue eteenpäin ja opi, miten voit yllättää perheesi ja ystäväsi näillä herkullisilla leivonnaisilla!
Sisällysluettelo
Ravintotiedot
- Kalorit: 250 kcal per pulla
- Proteiinit: 5 g
- Rasvat: 10 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Kuitu: 2 g
- Sokeri: 10 g
Vaikeusaste ja tarvittava aika
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 15 minuuttia
- Kypsennysaika: 10 minuuttia
- Kokonaisaika: 25 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 dl sokeria
- 1/2 dl maitoa
- 1 kananmuna
- 50 g voita
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
Vaihtoehtoiset ainekset
Voit korvata vehnäjauhot spelttijauhoilla tai gluteenittomilla jauhoilla, jos haluat tehdä pullista terveellisempiä tai gluteenittomia. Sokerin voi korvata esimerkiksi kookossokerilla tai hunajalla, mikä tuo pulliin hieman erilaista makua ja vähentää valkoisen sokerin määrää.
Tarvittavat välineet ja materiaalit
- Ilmafriteeraaja
- Sekoittuskulho
- Vispilä tai sähkövatkain
- Leivinpaperi
- Ruokalusikka
Ilmafriteeraajan edut tässä reseptissä
- Nopea kypsennysaika
- Vähemmän rasvaa kuin perinteisessä paistamisessa
- Tasainen kypsyminen
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje
- Sekoita kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe, sokeri, vaniljasokeri ja suola.
- Lisää maito ja kananmuna kuiviin aineisiin ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Taikinan tulisi olla pehmeää ja hieman tahmeaa.
- Muotoile taikinasta pieniä pullia ja aseta ne leivinpaperin päälle.
- Leikkaa voista pieniä kuutioita ja paina yksi kuutio jokaisen pullan keskelle.
- Aseta pullat varovasti ilmafriteeraajan koriin. Varmista, että pullat eivät kosketa toisiaan.
- Kypsennä 180 asteessa noin 10 minuuttia tai kunnes pullat ovat kullanruskeita ja kypsiä.
- Anna pullien jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Ne ovat parhaimmillaan hieman lämpiminä.
Usein kysytyt kysymykset
- Voinko käyttää margariinia voin sijasta? – Kyllä, mutta voin maku on perinteisempi ja antaa paremman maun.
- Voinko tehdä pullat etukäteen? – Kyllä, mutta ne ovat parhaimmillaan tuoreina.
Helmin vinkit ja neuvot
Voisilmäpullat näyttävät kauniilta tarjoiltuna kauniilla lautasella ja ripoteltuna hieman tomusokeria päälle. Ne sopivat erinomaisesti kahvin tai teen kanssa nautittavaksi.
Nämä pullat ovat täydellinen herkku syksyn ja talven iltapäiville, kun kaipaat jotain lämmintä ja makeaa. Voit myös kokeilla lisätä kanelia taikinaan, jos haluat hieman mausteisempaa makua.
Jos pidit tästä reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa! Se auttaa muita löytämään herkullisia ja helppoja reseptejä.
